理工新聞
廚藝大賽|愛在理工 勞動最美
日期:2021-05-26 18:00:49 發(fā)布人:admin7 瀏覽量:4435
????茄汁大蝦、酥炸雞翅、羊肉串、餃子......一道道菜肴剛端上桌,幾分鐘就被評委和在場師生吃光,變成了一個個光盤,大家紛紛盛贊“廚藝杠杠滴”!?
????5月21日下午,校工會和團委在第一食堂聯(lián)合舉辦“愛在理工,勞動最美”首屆師生廚藝大賽。由教工和學生組成的12支隊伍參加比賽,校領導班子全體成員現(xiàn)場觀戰(zhàn)。
????比賽共分為傳統(tǒng)美食大比拼、創(chuàng)意果蔬拼盤大比拼、“家鄉(xiāng)美”特色美食三個環(huán)節(jié)。選手紛紛亮出拿手絕活,通過嫻熟精巧的刀工、出色的食材搭配、準確快速的調(diào)味制作,完成了一道道色香味俱全的精品菜肴。
????充滿誘惑的美食作品擺滿了長長的評選桌,“大廚們”也紛紛脫下工作服,開始品嘗自己和對手的勞動成果。短短幾分鐘,一個個光盤證明了師生們烹飪技巧的高超。比賽現(xiàn)場氣氛熱烈,師生們其樂融融,共同感受這美好時刻。最后,經(jīng)過評委們認真嚴謹?shù)脑u選,決出一等獎2名、二等獎4名、三等獎6名。
????副校長戴春颯說:“本次比賽結合建黨百年歷史,促進師生之間親情互動,是一次師生互益的重要活動。同學們平時忙于學業(yè),很少有機會動手做菜,而我們這個比賽正好為同學們提供了這樣一個平臺,促進了學生德智體美勞全面發(fā)展。”
????副校長劉興富對廚藝大賽進行總結,他說:“熱烈祝賀此次大賽取得圓滿成功。廚藝大賽是另一種勞動形式,它的宗旨是貫徹對大學生進行勞動的教育,同時繼承發(fā)揚中華傳統(tǒng)文化。比賽一方面可以培養(yǎng)熱愛勞動的觀念,尊重勞動人民,另一方面能夠活躍校園文化,促進師生情感溝通。”